Hej! Som dodávateľom strojov na výrobu krepov Mille a dnes sa ponorím do otázky, o ktorej by sa mnohí z vás mohli zaujímať: ako dlho trvá, kým sa vytvorí mlynský krep so strojom na výrobu krepovcov?
Po prvé, poďme sa trochu porozprávať o tom, čo je krep Mille. Je to super chutný a elegantný dezert zložený z viacerých tenkých krepových vrstiev naskladaných krémovou náplňou. Každá krepová vrstva musí byť v poriadku - tenká, rovnomerná a varená k dokonalosti. A tam je nášStroj na výrobu krepprichádza.
Čas potrebný na vytvorenie krepového mlyna sa môže líšiť v závislosti od niekoľkých faktorov. Jednou z hlavných vecí je počet krepových vrstiev, ktoré chcete vo svojom Mille Crepe. Mlynle krep má zvyčajne kdekoľvek od 15 do 25 vrstiev krepov. Viac vrstiev znamená viac času stráveného tvorbou individuálnych krepov.
Začnime časom prípravy. Predtým, ako začnete používať stroj, musíte pripraviť krepové cesto. Zvyčajne to zahŕňa miešanie múky, vajíčok, mlieka, trochu cukru a možno aj maslo alebo oleja. Netrvalo to príliš dlho - asi 10 až 15 minút, kým sa všetko spolu rozšľahá a nechajte cesto trochu odpočívať. Tento čas odpočinku je dôležitý, pretože umožňuje múke úplne absorbovať tekutinu a spôsobuje, že sa krepce stanú hladšími.
Teraz sa dostaneme k skutočnému krepovému procesu s naším procesomStroj na výrobu krep. Akonáhle sa stroj zahrieva, čo zvyčajne trvá asi 5 minút, ste pripravení začať nalievať cesto.
Náš stroj je navrhnutý tak, aby bol proces krep - veľmi efektívny. Rovnomerne roztiahne cesto cez horúcu dosku a takmer za 30 až 40 sekúnd máte dokonale uvarený krep. Kontrola teploty stroja zaisťuje, že krepy sa varí správne, nie príliš hnedé a nie príliš bledé.
Ak vyrábate mlynský krep s 20 krepovými vrstvami, znamená to, že urobíte 20 individuálnych krepov. Po 30 až 40 sekundách na krep vám bude trvať okolo 10 až 13 minút, kým sa vytvorí všetky krepy. Pamätajte však, že musíte tiež zodpovedať za čas, ktorý je potrebný na odstránenie každého krepe zo stroja a ich naskladanie. To dodáva procesu ďalších pár minút.
Po tom, čo ste urobili všetky palačinky, je čas urobiť náplň. Výplňou môže byť čokoľvek od jednoduchého šľahačky po komplikovanejší krém na pečivo. Plnenie zvyčajne trvá asi 15 až 20 minút, v závislosti od receptu.
Akonáhle je náplň pripravená, začnete zostaviť krep Mille. Rozložíte tenkú vrstvu plnenia medzi každou krepovou vrstvou. Je to trochu jemný proces a na stohovanie všetkých palačinov a ich správne vyplnenie trvá asi 10 až 15 minút.
Po zostavení je dobré nechať Mille Crepe Chill v chladničke najmenej hodinu. To pomáha plniacemu súboru a spôsobuje, že krepce sa lepšie držia spolu, čo vám dáva peknú a pevnú textúru, keď sa do nej vystrihnete.
Takže, ak sa spočítame vždy:
- Príprava cesto: 10 - 15 minút
- Zahrievanie stroja: 5 minút
- Výroba 20 krepov: 10 - 13 minút
- Vyplnenie: 15 - 20 minút
- Zostavenie krepe Mille: 10 - 15 minút
- Čas chladenia: 1 hodina
Celkovo trvá asi 1 hodinu a 50 minút až 2 hodiny a 10 minút, kým sa vytvorí krep s 20 -vrstvou Mille s našiStroj na výrobu krep.
Teraz, v porovnaní s výrobou striekačiek Mille ručne, je to obrovský čas - šetrič. Keď ručne vyrábate krepy, musíte ručne šíriť cesto, čo môže byť zložité získať rovnomernú vrstvu. A čas varenia môže byť nekonzistentný. S naším strojom získate zakaždým konzistentné a vysoké kvalitné krepy.
NášStroj na výrobu krepje tiež vynikajúci na komerčné použitie. Ak prevádzkujete pekárňu alebo kaviareň, môžete v relatívne krátkom čase vyrobiť viaceré pásky Mille. Môžete nechať stroj bežať nepretržite, vyrábať palažníky jeden po druhom a vaši zamestnanci sa môžu sústrediť na výrobu plnenia a montáže krepov.
Ponúkame tiež ďalšie typy stroje na výrobu krepov, napríkladProfesionálny výrobca krvných krepovaKomerčný elektrický krepový výrobca. Stroj na poháňanie plynu je vynikajúci pre tých, ktorí potrebujú rýchlu možnosť vykurovania, zatiaľ čo elektrická je energia - efektívnejšia a ľahšie sa reguluje teplota.
Ak ste v potravinárskom priemysle alebo iba domáci kuchár, ktorý miluje výrobu palačiniek, naše stroje môžu skutočne uľahčiť váš život. Ľahko sa používajú, čistia a udržiavajú. A pomôžu vám vyrobiť vynikajúce milé palačinky za zlomok času, keď by vám to trvalo ručne.
Ak máte záujem dozvedieť sa viac o našich strojoch alebo chcete zadať objednávku, neváhajte sa osloviť. Vždy sme radi, že môžeme odpovedať na všetky otázky, ktoré by ste mohli mať, a pomôžeme vám nájsť perfektný krep - výrobu stroja pre vaše potreby.
Odkazy
- Krep - výroba techník a receptov z rôznych kuchárok
- Skúsenosti a testovanie našich strojov na výrobu krepov Mille v našom oddelení výskumu a vývoja