Poloautomatická výrobná linka zemiakových lupienkov

Poloautomatická výrobná linka zemiakových lupienkov

Výrobná linka francúzskych hranoliek má nízku spotrebu energie, vysoký výkon
Stupeň automatizácie je vysoký a účinnosť sa výrazne zlepšila. Vyrobené hranolky majú jednotný vzhľad, menej materiálu, konzistentnú chuť, nie je ľahké zmeniť farbu, dobre zachovanú výživu, úsporu energie a ochranu životného prostredia.
Zaslať požiadavku
Popis
Technické parametre

Mrazená francúzska výrobná linka

 

product-800-800

 

Funkcie

 

 

1. French Fries Výrobná linka má nízku spotrebu energie, vysoký výkon

Stupeň automatizácie je vysoký a účinnosť sa výrazne zlepšila. Vyrobené hranolky majú jednotný vzhľad, menej materiálu, konzistentnú chuť, nie je ľahké zmeniť farbu, dobre zachovanú výživu, úsporu energie a ochranu životného prostredia.

2. Zdravie a bezpečnosť

Všetky zariadenia (časti v kontakte s materiálmi) sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ľahko čistiteľné a hygienické.

3.Runs hladko

Elektrické príslušenstvo celého stroja sú známe značky, ktoré absolvovali test trhu so zaručenou kvalitou, nízkou mierou zlyhania a dlhou životnosťou.

4. Zvyčajný

Podľa workshopu zákazníka existujú aj prispôsobené služby pre výrobné požiadavky.

 

Klasifikácia a konkrétne zavedenie rýchleho zmrznutiaFrancúzska výrobná linka

 

 

Surové zemiaky → Nahradenie výťahu → premývacie a odlučovacie zariadenie → triedenie dopravníka → výťah → Cutter → práčka → Blanching stroj → chladiaci stroj → Dewater Stroj → Frazačný stroj → Deiling Stroj → Vykurovacia linka → tunel → Automatický obalový stroj → Automatický obalový stroj

 

product-700-723

 

Hlavný proces rýchleho zmrznutiafrancúzska výrobná linkaje stručne opísaný nasledovne

 

 

(1) Predvolanie surovín, aby sa predĺžilo spracovateľský cyklus, musia sa zemiakové suroviny skladovať po dlhú dobu. Po dlhodobom skladovaní surovín sa ich obsah cukru a výživové komponenty do istej miery zmenia. Preto sa musí pred spracovaním vykonať určité obdobie ošetrenia zotavenia, aby sa zložky surovín spĺňali požiadavky na spracovanie.

(2) Čistenie odznania je hlavne na odstránenie sedimentu a cudzieho materiálu na povrchu zemiakových surovín.

(3) Odlupujte a oddeľte zemiakovú kožu a oddeľte zemiakové kože a nastriekajte roztok ochrany farieb, aby sa zabránilo oxidačnému hnednutiu na povrchu odlúpaných zemiakov.

(4) Orezajte si odlúpané zemiaky manuálne orezané, aby sa odstránili nevystavená zemiaková pokožka, oči púčikov, nerovnomernosť a zelené časti.

(5) Rozrezajte na prúžky podľa rôznych špecifikácií, odrežte zemiaky na štvorcové prúžky a prúžky musia byť elegantné a rovné.

(6) Frakčné oddelenie krátkych prúžkov a zvyškov generovaných počas spracovania, aby sa zlepšil výťažok.

(7) Dehydratácia a sušenie prijíma zariadenie na sušenie a dehydratáciu pásu, aby sa odstránila povrchová vlhkosť hranoliek a pripravila sa na ďalší proces vyprážania.

(8) Hranolky sa na krátky čas vyprážajú v horúcom oleji, potom sa vylovia a prebytočný olej sa odfiltruje, takže sa môže vyprážať jedinečná zemiaková aróma hranoliek.

(9) Rýchle vyprážané vyprážané hranolky sú vopred chladené a odosielané do zariadenia s rýchlym mrazom na hlboké zmrazenie a rýchle zmrazenie, takže kryštalizácia vo francúzskych hranolkách je rovnomerná, čo je vhodné pre dlhodobé úložisko čerstvosti a udržiavanie pôvodnej chuti.

(10) Posledným krokom pre výrobnú linku Hrandičiek je chladenie v batožine po kategórii. Počas procesu balenia by sa mal čas čo najviac skrátiť, aby sa predišlo absorpcii vlhkosti a rozmrazeniu rýchlych zmrazených hranoliek, ktoré ovplyvnia kvalitu produktu. Ihneď po balení chladte.

 

Podrobnosti o produkte

 

product-610-610

 

01

 

Nakladací výťah- Automatické zdvíhanie a nakladanie, pohodlné a rýchle, šetrenie pracovnej sily.

product-476-476

 

02

 

Umývací a odlupovací stroj- Automatické čistenie a odlupovanie zemiakov, úspora energie.

product-595-595

 

03

 

Triedenie dopravníka- Odstráňte zhnité a postavené časti zemiakov, aby ste zlepšili kvalitu.

product-406-406

 

04

 

Nožnica- Nastaviteľná veľkosť.

 

product-500-500

 

05

 

Umývanie- Vyčistite škrob na povrchu hranoliek.

product-595-595

 

06

 

Blanchingový stroj- Inhibujte aktivitu aktívnych enzýmov a chráňte farbu.

product-701-701

 

07

 

Stúpací a chladiaci stroj- Rýchlo vychladnite hranolky a udržiavajte farbu a chuť.

product-500-500

 

08

 

Odvodňovací stroj- Efekt chladenia vzduchu odstraňuje povrchovú vlhkosť zemiakových lupienkov a prepravuje ich do fritézy.

 

product-722-722

 

09

 

Vyprážanie- Vyprážanie na sfarbenie a optimalizáciu textúry a chuti.

product-554-554

 

10

 

Deilingový stroj- Na odstránenie oleja a ochladenie - vyfúknite prebytočný olej na povrch a úplne ochladzujte zemiakové lupienky, aby mohli vstúpiť do arómy.

product-616-616

 

11

 

Mraznička na tunel- Rýchlo zmrazte hranolky, aby ste si udržali svoju farbu a chuť.

product-542-542

 

12

 

Balenie- Podľa hmotnosti obalu zákazníka, automatické balenie zemiakových lupienkov.

 

Aplikácia

 

 

Výrobná linka Francúzska sa široko používa na výrobu rýchlych hranoliek, mrazených hranoliek, polotovarovaných hranoliek, hranoliek na občerstvenie.

 

product-752-502

Populárne Tagy: Poloautomatické zemiakové lupienky, Výrobná linka, Čína poloautomatické zemiakové lupienky Výrobcovia, dodávatelia, továreň, vyprážaný ototoxicita, vyprážaný košík, prenosný vyprážanie, panvica, vyprážaný oftalmotoxicita, ktorý mení friter friter friter friter, Francúzsky stroj na výrobu