Pracovný princíp zmrazenia sušiča je založený na troch stavoch vody, konkrétne tuhých, tekutých a plynových. Zmrazenie sušiča najprv zmrzne materiál, ktorý sa má vysušiť pod teplotou trojnásobnej bodu (zvyčajne -40 stupňa do -50) a potom sublimuje tuhú vodu v materiáli priamo do vodnej pary za vákuových podmienok na odstránenie vody.
Konkrétne kroky
Materiálne zmrazenie: Vložte materiál, ktorý sa má vysušiť do materiálovej skrinky na zmrazenie na zmrazenie, takže jeho teplota klesne pod bod zamrznutia, upevňuje vodu v materiáli a zabraňuje prietoku a strate kvapalnej vody v nasledujúcom procese.
Vacuum Odvlhčovanie : Začnite vákuový systém na vysávanie materiálovej skrinky, aby ste materiál vložili do nízko vákuového stavu. V vákuových podmienkach voda vo materiáli sublimuje priamo z tuhého na plyn.
Ohrievanie a sušenie: Aby sa urýchlil proces sublimácie vody a zabezpečil, že teplota materiálu nie je príliš vysoká, vykurovací systém primerane zahrieva materiál. Vykurovací systém zvyčajne využíva olej prenosu tepla alebo iné tepelné médiá na rovnomerné prenos tepla do materiálu pomocou tepelného vedenia.
Zlepšenie vlhkosti: Sublimovaná vodná para vstúpi do studeného pasce (pasca na vodu) cez vákuové potrubie, kde kondenzuje na ľadové kryštály, keď sa stretne s chladom, čím sa dosiahne zber vlhkosti.
